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加藤義実 Yoshimi Kato 彪 Hyo ペティナイフ120mm SG2粉末ハイス鋼 黒檀白リング八角柄 hide-button 安木鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼である青紙鋼。
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Description

安木鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼である青紙鋼。

安木鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼で、硬度が高く粘りもあるので 切れ味が持続します。鋭く切れるため切り口が大変滑らかで大変人気のある高級鋼です。

甲鉄は、素材、形状、使いやすさの全てに機能美を追求し続け、完成した当ショップ初のブランドです。思い通りに切れる包丁を目指して、徹底的に無駄を省いた結果「甲鉄」が誕生しました。

包丁にお名前やメッセージを刻む「銘入れオプション」をご用意しました。

鋼は錆びますが，お手入れしていただけば末永く使うことが出来ます

加藤義実 Yoshimi Kato 彪 Hyo ペティナイフ120mm SG2粉末ハイス鋼 黒檀白リング八角柄 hide-button 安木鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼である青紙鋼。SG2

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