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Comptez 8 à 10 parts en entremets
10 x 10 cm
Insertion de la Pâte : Insérez le fondant dans le moule et passez l’enrouleur sur le fondant
à chaque fois
Un insert cubique ou cylindrique de 30 à 40 ml centré
Moule Mosaico recette-layer-cake Comptez 8 à 10 partsMoule Mosaico, 9 cavits Le moule Mosaico, de la gamme 3Design, sinspire des motifs gomtriques avec 9 cavits de 105 ml (50 x 50 x 50 mm). Sa bordure interne arrondit lgrement la base pour un rendu net, en semifreddo, mousse ou version cuite. Caractristiques 9 cavits 50 x 50 x 50 mm, 105 ml (945 ml total) Motif gomtrique, gamme 3Design Bordure interne donnant une base arrondie Silicone, 60 C +230 C Applications et finitions Un motif gomtrique pour des
