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il offre un format idéal pour la plupart des tâches en cuisine
il pourrait ne pas s'adapter à d'autres couteaux
de ses diverses couleurs et longueurs de lame
Protégez votre couteau avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille
L'utilisateur doit être plus habile avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style Bunka
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Érable Bleu 240mm Finition:Damas il offre un format idéalLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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