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d'où une qualité très homogène
Le millésime 2002 a engendré un superbe Dom Pérignon à la fois crémeux
Le millésime 2008 dévoile un beau profil aromatique complexe
Bouche tonique
plein de charme
PETRUS 2007 Pomerol 0.75 Ltr d'où une qualité très homogèneLe regard se perd dans les replis noirs de la robe bordeaux sombre. Le nez en revanche trouve facilement le chemin des senteurs d'pices et de fruits cuits sur lesquelles vient souffler la fracheur de la rglisse et d'une note iode. D'une rondeur fruite l'attaque (myrtille cuite, cacao), le palais trouve dans une vivacit bienvenue un support pour sa matire riche aux tanins enrobs. La finale tendue se prolonge sur des notes d'levage. Le mariage parfait
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