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Description du Couteau Nakiri
Ce couteau de boucher à lame épaisse est un couteau pour viande de base fabriqué à partir d'acier inoxydable au molybdène vanadium
Ce couteau de chef comprend plusieurs couches d'acier Damas et un noyau en acier inoxydable pour plus de dureté et de netteté
Redécouvrez la culture du couteau de cuisine japonais avec ce couteau de chef
Sa qualité de surface est très élevée
Kit Affutage Couteau SANTOKU Description du Couteau NakiriDescription du kit aiguisage Ce kit d'afftage de couteaux vous permet d'avoir un ensemble complet de pierres aiguiser dans diffrentes tailles de grain selon vos besoins. Systme de guidage angulaire pour un afftage sr et prcis. Ce kit ne contient pas d'huile de rodage. Cependant, cela est ncessaire pour une meilleure performance d'afftage. Matriaux : Corindon Grains : 240#; 480#; 600#; 1000# Taille : 170*135*42mm Poids : 438. 5g
US$ 424.50
US$ 774.50
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