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accompagnées d’une émulsion cerfeuil et citron
Anne Sombre est un assemblage de cépages rouges puissants comme le Gamaret et le Diolinoir
Très long et minéral
60%élevage barrique de 10 mois (30% bois neuf)
c’est la même émotion qui s’empare de nous
HEIDA GLETSCHERWEIN Contenance:75 CL accompagnées d’une émulsion cerfeuil etEN BREF CARACTERES DOMINANTS Frais, noble, plaisant. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Savagnin Blanc LA PETITE HISTOIREEtablie Vige dans le Haut Valais, la famille Chanton cultive des cpages autochtones rares depuis 3 gnrations dj. Connue pour son Heida, qui fait partie rgulirement des meilleures de Suisse, elle est une des caves pionnires dans la mise en valeur du patrimoine amplographique valaisain. Les Lafnetscha, Himbertscha,
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