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Fromage à pâtes dures affinés
poissons à chair blanche
Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 2 - 5 ans Sol Schistes Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes et sélectionnées Vinification Classique Elevage En cuve
le domaine signe avec Alinda un vin de pur plaisir
LA PETITE HISTOIREChasselas de gastronomie attention
PINOT NOIR Millésime:2022 Fromage à pâtes dures affinésEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fraises des bois, minral et soyeux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECe vin, issu d'un minuscule domaine sur les pentes raides qui bordent le Rhin, a t produit selon des mthodes de production trs rigoureuses et respectueuses de la nature. Le nez est extrmement dlicat : compos de fraises des bois, de groseilles et de lgres notes terreuses. La bouche est lgante, en toute finesse et
