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Après des vendanges réalisées entièrement à la main
maintenus vivants et labourés
30mg/L de SO2 total (léger ajout à la mise)
poulet rôti
une partie de son raisin destiné au négoce
Meursault 1er Cru Les Charmes 2021 - Fanny Sabre Après des vendanges réalisées entièrementCe Meursault 1er cru fait partie des grands de Bourgogne sa puissance aromatique, sa complexit et son quilibre exceptionnel lui permettent de transcender de grands plats de gastronomie : foie gras pol, viande blanche, volailles, ou encore homard et langouste seront pour ce vin des compagnons de choix.
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