Déesse de fer au gingembre (Ti kuan yin) thé noir C'est l'un des grands classiques

C'est l'un des grands classiques japonais qui ont été popularisés jusqu'en occident

Un classique des thés noirs au goût profond avec ses notes florales et vanillé qui se boit nature

La légende de la déesse en bref

Essayez le Chaï indien sans théine ou le Rooibos chaï

Conçue à partir de camomille

Déesse de fer au gingembre (Ti kuan yin) thé noir C'est l'un des grands classiquesLe oolong Desse de fer, aussi appel Desse de la misricorde ou Ti kuan yin, est l'un des grands classiques chinois. Ce th se dguste en plusieurs infusions subsquentes (gong fu cha), chacune d'elles vous laissant dcouvrir des notes tantt florales, tantt dlicatement vgtales et parfois mme des notes rappelant le got des noix. Pour cette version, nous avons voulu amplifier les proprits digestives reconnues de ce oolong en lui ajoutant des morceaux de