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L'épaule d'appât ibérique provient de l'animal élevé au pâturage et reçoit une alimentation à base d'herbes et d'aliments (céréales et légumineuses)
garantissant ainsi que la graisse s'infiltre davantage et que la viande obtenue est plus juteuse et plus savoureuse
Le saucisson ibérique cular est élaboré avec du porc ibérique maigre de haute qualité
dérivées de sa qualité et de son origine
9 g Fabriqué en Espagne
Lot "Piornal" L'épaule d'appât ibérique provient deLote Regalo compuesto por: Vino Primavera 750ml Paleta Ibrica de Cebo de Campo 100g Lomo Ibrico de Cebo de Campo 100g Queso Curado de Cabra "El Cabrn" Tradicional 700g Torta del Casar "Mi antojo" 400g Pat de Faisan con Trufas 100g
