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c’est à faire oublier les classements des grands crus
Petite pépite
un autre cépage qui mérite aussi d’être découvert
fermentation avec levures indigènes en cuves béton
Une belle ampleur et un équilibre bien trouvé
Nuance 2018, Arbois, Jérôme Arnoux, 75cl Vodka c’est à faire oublier lesChardonnay 70% et Savagnin 30% levs sous voile 2 ans et demi Idal pour dcouvrir les vins non ouills, mis en uvre par un vigneron de grand talent qui sest fait une belle place dans le renouveau des vins du Jura
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