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- Thermo circulateur : - Chauffer l'appareil à 165-180f déposez le sachet dans l'eau
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Côtes levées de dos r-1xnzce8{-moz-user-select:textDemi ctes leves de dos de porc Nagano. Les Ctes sont fumes doucement , sans trop , pour ne pas effacer les saveurs et la qualit de la viande . Instructions : Thermo circulateur : Chauffer l'appareil 165 180f dposez le sachet dans l'eau. Laissez le 15 20 minutes. Cuisinire : Mettre de l'eau bouillir, au dbut des frmissements baissez le feu moyen. Dposez le sac dans l'eau pour 15 20 min. Badigeonnez les ribs de sauce Kansas et mettre au four 400f pour 3
