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qui composent également notre chocolat de couverture primé Ténébris 70% cacao
Convient aux applications nécessitant un chocolat au goût intense et équilibré
Zorzal Cacao est un projet agroforestier basé à Reserva Zorzal
Cette production durable
sans gluten
NICARUJA 62% CACAO Format:5 kg qui composent également notre chocolatChocolat noir 62 % issu dun assemblage de fves Trinitario, Nacional (quateur), Criollo (Venezuela) et hybrides. Armes quilibrs de miel, fruits schs et fruits de la passion, alliant douceur et intensit cacaote. Origines : San Francisco de Macoris (Rpublique dominicaine) et Alta Verapaz (Guatemala). Un chocolat au caractre affirm, adapt la dgustation ou la cration.
US$ 180.00
US$ 200.00
US$ 550.00
US$ 850.00
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US$ 130.00
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