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Doté d'un manche Nashiji Ocean White et d'une lame fine de 165 mm
son tranchant exceptionnel est parfait pour trancher des protéines délicates
Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau fabriqué à la main qui est aussi beau que fonctionnel
Les pierres à aiguiser Musashi sont également les pierres d'eau de la plus haute qualité disponibles
＊Veuillez contacter le personnel avant d'effectuer un achat
Santoku VG-10 Poli Manche en Noyer Rouge 180mm Manche:Japonais Doté d'un manche Nashiji OceanSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
