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qui rappelle celle d’un katana
L'acier SG-2 est un choix privilégié pour les couteaux de cuisine japonais
Profitez du luxe d’un tranchant remarquable et d’un contrôle optimal à chaque utilisation de cet instrument de cuisine raffiné
nous vérifions leur compatibilité avant expédition
ses différentes couleurs et longueurs de lame
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Noyer 165mm 刀舟 qui rappelle celle d’un katanaSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 42.90
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