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Bar noir du Chili Black Angus mais soyeuse

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Description

mais soyeuse

C'est également une vraie découverte en sauce à la crème sur des pâtes

Préparé avec du contre-filet AAA (10 tournedos de boeuf marinés au B

- Mettre directement congelé à l'eau à ébullition 10 à 12 minutes

NOTE:  La coquille en aluminium va au four

Bar noir du Chili Black Angus mais soyeuseSUGGESTION DE CUISSON Dcongeler avant dans leau froide ou la veille au rfrigrateur Couper en morceaux de 1 po Cuire dans une pole feu moyen fort avec beurre 4 min. ct

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