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Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 4 mm / Longueur : 100 mm
Découvrez l'équilibre parfait entre performance et style avec le Santoku VG-10 Tsuchime Damas à manche occidental de 130 mm
il est livré avec un étui élégant pour un rangement sécurisé
située dans la région de 肥後 Higo
offrant ainsi une fonctionnalité optimale
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm Finition:Polie Matériau : Aogami #2 /Le Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
