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les gens au Japon se rasent depuis longtemps
Sa construction robuste et durable garantit une longue durée de vie
Type de couteau : YanagibaMatériau : MagnoliaLongueur de lame : 300 mm
[Utilisation]
les clovisses
Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 270mm SKD11 les gens au Japon seLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 12.00
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