Nakiri White Steel #2 Poli Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #2 Coton Gardenia Dimensions : Largeur

Coton Gardenia Dimensions : Largeur 42cm * Longueur 50cmLongueur Maximale des Couteaux : 270mmOrigine : Kyoto

Cette pierre est utilisée pour niveler la pierre à aiguiser et la ramener à un état parfaitement plat

Ce fourreau black-ishime est spécialement conçu pour les lames sujihiki de 240 mm

cette lame résistante à la rouille et aux taches offre une netteté remarquable et un tranchant longue durée

ce couteau de 135 mm offre une utilisation durable et une coupe d'une netteté remarquable

Nakiri White Steel #2 Poli Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #2 Coton Gardenia Dimensions : LargeurPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.