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La vinification est naturelle
Distillé en 2014
complété de Courbu et Camaralet) ont été replantés en haute densité sur sols argilo-calcaires
Les vins sont denses
amande fraîche
Amarone 2015 - Vigneti di Ettore Vins de fête La vinification est naturelleL'Amarone de Vigneti di Ettore est une belle entre en matire pour dcouvrir ce vin la mthode de production bien particulire. Compos des cpages typiques de l'appellation savoir Corvina, Corvinone, Rondinella et quelques autres, les raisins sont minutieusement rcolts puis sont ensuite mis scher pendant 100 jours, on appelle se processus l'appassimento, les concentrant ainsi en sucre. Les fermentations durent ensuite 3 semaines et le vin est lev pendant
US$ 34.99
US$ 16.00
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