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Découvrez la beauté et la précision de cet exceptionnel Bunka en acier argenté #3 Nickel Damas avec un manche en noyer rouge de 170 mm
avec une finition Nashiji et un manche Sumi Urushi
La production est très limitée en raison de la difficulté et du processus long et minutieux
*Si vous achetez uniquement le fourreau
Fabriqué avec un acier supérieur Sushikiri Acier Blanc #2 et une poignée raffinée en Kasumi Magnolia et Buffle
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm Finition:Damas Découvrez la beauté et laSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
