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en raison de la qualité supérieure de ces couteaux japonais traditionnels
Protégez votre Deba avec cette saya en magnolia de 180 mm
Couteau le plus convivial avec sa lame fine
8mm / Longueur : 100mm
sans utiliser de lave-vaisselle
Yanagiba VG-10 Damas Manche Urushi Blanc 210mm Fukuoka Prefecture en raison de la qualitéLe Yanagi est un long couteau trancher, conu pour raliser de fines tranches de poisson destines aux sushis et sashimis. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit couper lingrdient en longs mouvements continus, sans coups, prservant ainsi sa texture, son intgrit et sa fracheur. Mme les gestes les plus simples sont sublims par un couteau artisanal aussi esthtique que fonctionnel.
