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le cabernet
DÉSORMAIS
avec une pointe de sècheresse
Un Mondovino en BD
Les lambics utilisés ont fermenté et mûri en fûts de chêne à la brasserie Cantillon
Cantillon rosé de Gambrinus barbera le cabernetLa Cantillon ros de Gambrinus est une bire de fermentation spontane, obtenue par la macration de framboises fraches dans des lambics de 20 mois dge moyen. Non filtre et non pasteurise, elle est refermente en bouteille pour une dure de minimum 6 mois. Les lambics utiliss ont ferment et mri en fts de chne la brasserie Cantillon, situe Bruxelles, dans la valle de la Senne, en Belgique. Ils sont issus de mots brasss par les brasseries Boon, Lindemans,
