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Découvrez le compagnon de découpe idéal avec le couteau Bunka Silver Steel #3 Damas au nickel
il maintient votre lame en sécurité
mais aussi de la viande
les palourdes jaunes et les couteaux à œufs
Forgé à la main selon des techniques artisanales
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm Manche:Manche Océan Découvrez le compagnon de découpeSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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