Couteau Japonais Kiritsuke | Sugi émincer viandes et légumes

émincer viandes et légumes

Face 2 : grain fin (1000) pour la finition et le polissage

Usage : découpes précises

Avantages du set 3 couteaux Maison Yamato

Style : design inspiré de la tradition japonaise

Couteau Japonais Kiritsuke | Sugi émincer viandes et légumesDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Le modle Maison Yamato au manche blanc en rsine incarne lalliance entre tradition et modernit : un design pur, une lame tranchante