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La robe est jaune paille pâle
Cela permet une cuisson plus homogène et évite un choc thermique
Abattu aux Finlande / Danemark Découpé en France
La Noix d'Entrecôte de Bœuf Wagyu Japonais Grade A4 est la pièce par excellence des amateurs de viande
Ce type de morceau peut être cuit sur une plancha
x1 Pluma de Porc 100% Ibérique Bellota Poids:1 pièce I 300g environ La robe est jaune pailleLa Pluma de Porc 100% Ibrique est un morceau traditionnel espagnol. C'est une pice goteuse qui bnficie d'une bonne infiltration de gras. C'est un morceau situ au sommet de l'chine, c'est dire, entre la tte et le dbut du dos. Cette pice d'exception possde une chaise vritablement rose, voire rouge et est particulirement tendre et goteuse. INFORMATION IMPORTANTE Cette pice a t congele avant sa DLC d'origine afin de prserver toutes ses qualits et de
US$ 147.50
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