Extrait de Fruits des Bois en Poudre - 700 g Fruits 3D Conserver dans un endroit sec

Conserver dans un endroit sec (< 60 % d’humidité)

Destiné à la fabrication de denrées alimentaires

Laissez durcir : Laissez le chocolat durcir à température ambiante ou placez le moule au réfrigérateur pour un démoulage plus rapide

Poids net : 90 g

il suffit de presser le fondant dedans et d'enlever l'excédent pour que les bordes soient visibles

Extrait de Fruits des Bois en Poudre - 700 g Fruits 3D Conserver dans un endroit secL'Extrait de Fruits des Bois en Poudre Sosa assemble fraise, myrtille, framboise, sureau, cassis et betterave rouge lyophiliss en une poudre rouge intense, double action got et couleur. Elle parfume meringues, ganaches, crmes au beurre, glaages, sabls et glaces sans ajouter d'eau. Caractristiques Composition : fruits lyophiliss (fraise, myrtille, framboise, sureau, cassis, betterave rouge), maltodextrine, saccharose, glucose, acide citrique Gamme