Plantabelle 2021 75cl vin rouge Cabrières Saint chinian Les jus sont débourbés à

Les jus sont débourbés à froid afin de favoriser une clarification naturelle des moûts et une élimination des composés oxydables par précipitation

1x Château la Sauvageonne Grand Vin blanc

Label Vegan

Chaque assemblage est une exploration au coeur du terroir et l’accomplissement d’un travail effectué en équipe à la recherche de l’équilibre où chaque décision est guidée par une profonde connaissance et un respect immuable de la nature

Contenance 20cl

Plantabelle 2021 75cl vin rouge Cabrières Saint chinian Les jus sont débourbés àSitue en amont du vallon des Pitrous , au pied des fameuses cailles de Cabrieres , la parcelle baptise Plantabelle, jouit dune situation pdo climatique exceptionnelle. Situe sur les hauteurs du village 150 m daltitude , cette parcelle bnficie dun ensoleillement optimal, et dune ventilation naturelle constante. Insre dans un environnement forestier o le chne vert ctoie le chne pubescent ,signe dun climat mditerranen tempr, cette parcelle est plante de