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riche en calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification En foudres Elevage Sur lies
Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 3 - 8 ans Sol Schistes sur fond argileux Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage En barrique
LA PETITE HISTOIREUn Pinot Noir que l’on veut toujours avoir dans sa cave
le tout maintenu par une solide structure caractéristique du vignoble tessinois
Desserts à base d'un chocolat noir corsé
GRAIN ARVINE Contenance:75 CL riche en calcaire Mode deEN BREF CARACTERES DOMINANTS Violette et rhubarbe, notes citronnes et une finale saline. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine LA PETITE HISTOIREQuelle vitalit ! Cette Petite Arvine de Marie Thrse Chappaz prsente une belle vigueur qui ne cesse de nous sduire. Lacidit des agrumes typiques ce cpage est bien quilibre avec une minralit jouissive. La traditionnelle finale saline vient sublimer la dgustation. ACCORDS METS &
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