Funayuki Silver Steel #3 Manche en Noyer 165mm Manche:Japonais Avec un design traditionnel japonais

Avec un design traditionnel japonais absolument magnifique et une texture unique en "Washi"

Aiguisier (artisan traditionnel) : Shotaro Nomura (野村 祥太郎)

Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les Saya car il est respirant et aide à protéger les lames de couteaux contre la corrosion

mais c'est aussi le meilleur outil pour préserver et prendre soin de l'acier de haute qualité

L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style kiritsuke

Funayuki Silver Steel #3 Manche en Noyer 165mm Manche:Japonais Avec un design traditionnel japonaisLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper