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l'Aideba conserve ces mêmes caractéristiques solides
Frontal: Miroir Pleine Lune
Avec une construction élégante et ergonomique de 220 mm
Les couteaux d'office sont très polyvalents et un élément de base dans les cuisines professionnelles
Type de Couteau : Petty
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 200mm Funayuki l'Aideba conserve ces mêmes caractéristiquesLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 38.00
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