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La rhubarbe est pressée dans l'atelier
CÉPAGE 100% Muscat d'Alexandrie
Accords parfaits avec poissons
et le producteur y ajoute de l'eau et du sucre
équilibre parfait
Sirop de Sapin des Pyrénées Bio (250 ml) La rhubarbe est pressée dansPour agrmenter vos desserts ! Ce sirop de sapin du Canigou est labor par une longue macration des cnes de sapin (Abies Alba) dans du sucre, selon une recette traditionnelle de nos Anciens. La rcolte dmarre en t lorsque le pignes muries sont gorges de sve et de rsine. Elles sont entirement rcoltes la main (sur le Massif du Canigou, dans le Parc Naturel des Pyrnes Catalanes) et mises en macration le jour mme. Aprs plusieurs semaines, le nectar obtenu
