Bunka Silver Steel #3 Nashiji Buffalo Magnolia Handle 170mm Manche:Japonais REMARQUE : frotter trop fort

REMARQUE : frotter trop fort ou trop longtemps peut affaiblir l'acier et peut entraîner le développement de plus de rouille

Conçu avec une lame en acier damassé et un manche en ébène

encapsulant des particules d'affûtage supérieures qui font ressortir le bord le plus fin d'une lame

Sa lame tranchante et robuste ainsi que sa poignée confortable et esthétique en font un choix de premier ordre pour toutes vos préparations en cuisine

Sa goupille de fixation maintient la lame bien en place

Bunka Silver Steel #3 Nashiji Buffalo Magnolia Handle 170mm Manche:Japonais REMARQUE : frotter trop fortBunka knives are one of the few versatile traditional Japanese blades and are suitable for use as both slicing knives and paring knives. These sword shaped knives are characterized by a straight and wide blade and have a longer blade length than many other knives, allowing for effortless cutting of vegetables, fish and meat. The user should have advanced skills in handling traditional Japanese knives to make the most of the unique bunka design.