Sujihiki 440C Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 240mm Handle:Japanese Handle Après le début de la

Après le début de la fabrication des Higonokami

Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers débutants

Type de Couteau : Usuba (Kanto)

ces ciseaux sont un outil de cuisine indispensable pour tout chef amateur

Réalisez vos découpes en un temps record et avec une précision exceptionnelle

Sujihiki 440C Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 240mm Handle:Japanese Handle Après le début de laLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.