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feuilles de mélisse
aux notes de cuir
issu de fèves de cacao trinitario cultivées dans la vallée du Sambirano
issu de l’agriculture biologique
et le mode d'exploitation n'a pas évolué depuis plus de trente ans
Papouasie - Nouvelle Guinée PSC AX BIO (250 gr) Taille:- Mouture 3.5 pour espresso ou percolateur ou porte filtre feuilles de mélisse100% pure arabica de Nouvelle Guine. Une tasse avec une incroyable longueur en bouche, une acidit discrte mais bien prsente et une saveur lgrement sale qui rend ce caf unique. LE CAF DANS LA RGION DE MOROBE Le caf constitue la seule source de revenu pour les habitants de cette rgion, la culture est de type familial et commercialise comme telle. L'HISTOIRE DU CAF PSC AX BIOLOGIQUE Le pays est divis en vingt provinces, elles mmes subdivises en
