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Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Ishime Noir 150mm Manche:Japonais avec une touche d’exclusivité

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Description

avec une touche d’exclusivité

il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement

Son design élégant et sophistiqué vous permettra de trancher et de découper avec style

le couteau à pain s’utilise avec un mouvement de va-et-vient

Au début du printemps

Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Ishime Noir 150mm Manche:Japonais avec une touche d’exclusivitéUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.

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