Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm Sale émincerez et découperez comme un

émincerez et découperez comme un véritable chef

bien que l'Aogami No

Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pâte de blé et séparer les nouilles individuelles

Ce couteau Deba est un véritable concentré de puissance pour la découpe et le filetage

Fabrication de libellules en bambou

Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm Sale émincerez et découperez comme unSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.