Caramel Crispy 750g PAC Le glucose limite les cristaux

Le glucose limite les cristaux et donne une cuillère plus « longue »

pâtissiers en formation

Simplicité d'Utilisation : Un outil convivial qui permet à chacun

Un moule de précision pour les finitions haut de gamme

Étape 3 — Mélange minimal : mélanger juste ce qu'il faut pour homogénéiser

Caramel Crispy 750g PAC Le glucose limite les cristauxCaramel Crispy 750 g Sosa Ingredients Rf. 41510 Le Caramel Crispy de Sosa Ingredients est une dcoration de sucre caramlis sous forme de granules brunes croustillantes. Il apporte une texture croquante et un got intense de caramel toutes vos crations. Conu pour un usage professionnel, il sutilise directement en dcoration ou en inclusion dans des prparations sches. Idal pour sublimer desserts, chocolats et produits de boulangerie. Caractristiques Marque