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idéal pour préparer vos légumes avec précision et facilité
Il élimine également les particules métalliques et est utilisé pour aplatir doucement une pierre à aiguiser pendant l'utilisation
travail »
parfaite pour sublimer n’importe quelle cuisine
Le terme "Santoku" désigne un couteau polyvalent
Kiritsuke Petty VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 125mm Blue steel #2 idéal pour préparer vos légumesUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 137.00
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