Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 240mm Manche:Japonais et est utilisé pour des

et est utilisé pour des usages similaires

viandes crues

Longueur de la lame : 270mm

Ne tardez plus à vous procurer ce couteau Nakiri SLD Nashiji Washi pour ajouter une touche de raffinement à votre collection d'ustensiles de cuisine

Au début du printemps

Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 240mm Manche:Japonais et est utilisé pour desLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de