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Faites chauffer une poêle
d'olives noires
en tartare
avec un os long faisant penser au manche de cette célèbre machette
Poids net : 50g
x1 Faux-Filet Wagyu Japon A4 Poids:1 pièce I 225g environ Faites chauffer une poêleLe Faux Filet de Buf Wagyu (Grade A4) est une pice d'exception trs apprcie par les fins gourmets et est rpute travers le monde entier. Son marbrage ou encore persillage est trs intense. Le gras fond dans la bouche, avec une saveur unique et gourmande. Situ contre le filet, le Faux Filet est une pice particulirement tendre et goteuse. Originaire du Japon, le wa gyu, qui signifie buf "gyu" du Japon "wa", est une viande unique, caractrise par son
