Couteau Japonais Office | Arashi Sa longue lame fine et

Sa longue lame fine et effilée est conçue pour réaliser des découpes nettes

Forme : lame longue et élancée

vous ne choisissez pas seulement un couteau : vous adoptez un symbole de maîtrise culinaire

Le Kiritsuke (切付) : couteau emblématique de la cuisine japonaise moderne

anti-adhérente

Couteau Japonais Office | Arashi Sa longue lame fine etDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 8 cm Matriau de la lame : acier