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Idéal pour la découpe du poisson et la préparation du sushi
Sa polyvalence fait du couteau Kaisaki un compagnon multifonctionnel pour votre cuisine
permettant aux chefs de perfectionner leur art avec une touche sophistiquée et de bon goût
située dans la région de 肥後 Higo
Jeux de découpe (Necki play)
Gyuto SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 210mm Édition limitée Material:SLD Idéal pour la découpe duLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
