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Matériau : Yasugi / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm
Relevez tous les défis du jardinage avec nos sécateurs Musashi Noirs
L'utilisateur doit être plus expérimenté avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style Bunka
＊Veuillez contacter le personnel avant d'acheter
* Les couteaux de chef
Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Cerisier 180mm Finition:Kurouchi Matériau : Yasugi / ÉpaisseurLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.
