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Nom : Rouleau de Couteaux de Cuisine de Style Japonais (Housse pour Couteaux de Cuisine) - Sakura PourpreMatériau : Nishijin-ori (Sakura Pourpre)
et sa taille précise de 210 mm vous permettent de préparer des plats avec une précision supérieure et un contrôle parfait
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Nos pincettes à arêtes de poisson de 120 mm
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm Hasegawa Nom : Rouleau de CouteauxLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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