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Le beurre de cacao fait gagner du temps
parfait pour des créations sophistiquées et détaillées
layer cake
ce colorant liquide est parfait pour une coloration directe du chocolat dans la masse
effet poétique très apprécié
Moule Méduse Trompe l'oeil Le beurre de cacao faitMoule Mduse, 8 entremets Le moule Mduse donne des desserts individuels aux formes lgantes, avec 8 empreintes de 115 ml (5,8 cm, hauteur 5,6 cm). En silicone platinum Made in Italy, il convient aux entremets glacs, mousses et crations modernes. Caractristiques 8 empreintes 5,8 x h5,6 cm, 115 ml (920 ml total) Silicone platinum, antiadhsif Made in Italy, dmoulage net 60 C +230 C, four et conglateur Applications et finitions Une forme moderne qui
