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L'utilisateur doit maîtriser les couteaux traditionnels japonais pour exploiter correctement ce design unique de Kiritsuke
et nous n’accepterons ni échange ni retour
ainsi que les petits os de volaille
il est à la fois pratique et élégant
Sa longueur de 210 mm le rend idéal pour les tâches de découpe plus importantes
Santoku Molybdène Poli Noir Manche Occidental 175mm Water set L'utilisateur doit maîtriser les couteauxSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
