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à la texture de taffetas
A l'image du grand vin de Château Margaux
puis de la puissance en finale
Le palais développe une matière ronde et chaleureuse
une fraîcheur bien présente qui signe le millésime et un boisé racé
CHATEAU CHEVAL BLANC 2001 Saint Emilion 0.75 Ltr à la texture de taffetasCe millsime se dmarque des Cheval Blanc typique. Majoritairement construit de Merlot (65%), il est plus prcoce que ces prdcesseurs. Il se veut rond et trs souple, moins ports par les tanins et plus sur le fruit. Un vin diffrent mais tout aussi remarquable.
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