Poudre CMC Pure - 250g citrouille framboise cuite confituréepointe d'aciditéfruit rouge

framboise cuite confituréepointe d'aciditéfruit rouge à pulpe

Format pro pour la production régulière de créations exotiques

tout en garantissant une stabilité parfaite à la cuisson jusqu'à 220°C

Un relief effet tissu capitonné

Convient au lave-vaisselle

Poudre CMC Pure - 250g citrouille framboise cuite confituréepointe d'aciditéfruit rougePoudre de CMC Pure Wilton 250 g La poudre CMC Pure Wilton 250 g est lallie idale des ptissiers et cake designers souhaitant perfectionner la texture et la tenue de leurs crations. Utilise comme agent stabilisant et paississant, elle permet dobtenir des prparations plus fermes, plus souples et faciles travailler, tout en prolongeant leur fracheur. Avantages de la poudre CMC Wilton 250 g : Amliore la texture et la structure des ptes, crmes et appareils.