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douceur de mangue et raisin
microbiologiste expérimenté
Profil riche aux notes de fruits tropicaux
sans compromis sur la qualité
il s’adapte à de nombreuses applications pâtissières
FÈVES : RÉPULIQUE DOMINICAINE ZORZAL brut douceur de mangue et raisinZorzal Cacao est un projet agroforestier bas Reserva Zorzal, une ferme de cacao biologique de 130 acres en Rpublique Dominicaine. Cette rserve prserve 70 % de ses terres, favorisant la biodiversit tout en participant des initiatives de compensation carbone. En plus de cultiver leur propre cacao, ils s'approvisionnent auprs de 16 fermes voisines partageant leur engagement envers la qualit. Nos fves de cacao Trinitario, un croisement entre Criollo et
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